近日，在2022第17屆中國國際橄欖油評油比賽中，隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司

選送的“祥宇牌”有機(jī)特級初榨橄欖油在本次大賽中榮獲有機(jī)金獎一枚、有機(jī)銀獎兩枚。

獲獎證書

Oil China自2005年首次成功創(chuàng)辦以來，已連續(xù)舉辦14屆,

作為食用油行業(yè)的專業(yè)展覽會,得到了全球企業(yè)、社會及消費(fèi)者的共同認(rèn)可,

在Oil China上獲得獎項的產(chǎn)品都是經(jīng)過行業(yè)專家的精心評選,它們的品質(zhì)得到全球企業(yè)的承認(rèn)及消費(fèi)者的認(rèn)可。

參賽要求嚴(yán)格，只有原裝的并貼有商業(yè)標(biāo)簽的“特級初榨橄欖油”允許參加比賽。

必須符合中國的相關(guān)法律和符合原產(chǎn)國和銷售國家的法規(guī)，同時要符合國際油橄欖理事會的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

參賽橄欖油分成“特級初榨橄欖油”和“有機(jī)橄欖油”兩大類別，

并根據(jù)其感官強(qiáng)度分為三個等級：重度口味、中度口味和輕度口味。

專用品鑒杯

評油小組由評審團(tuán)組成，其成員主要來自國際和國內(nèi)的專家，參加品評環(huán)節(jié)的評委們以專業(yè)

和公正的態(tài)度評估提交的樣品，使用橄欖油感官評價專用藍(lán)色品鑒杯，現(xiàn)場進(jìn)行盲品。

評油師們根據(jù)國際油橄欖理事會的感官評估規(guī)則來進(jìn)行品嘗和測評橄欖油。
最終，大賽評選出了來自世界各地的最佳有機(jī)特級初榨橄欖油，來自中國的祥宇橄欖油榮獲本次大賽的一金兩銀。

每次獲得的榮譽(yù)，都是賦予祥宇人新的動力和責(zé)任,未來祥宇人將努力踐行責(zé)任與使命，

大力弘揚(yáng)工匠精神，不忘初心，砥礪前行，為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量！